Değişik ülkelerdeki üretimiyle dünyanın önemli meyva ihracatçılarından biri haline gelen Alara Tarım'ın, Mersin'de teknolojik destekle ürettiği 'elma büyüklüğündeki' Japon eriklerine, özellikle Avrupa ülkelerinden büyük ilgi geldiği belirtildi.
Şirket Üst Yöneticisi Yavuz Taner, Türkiye genelindeki meyve bahçelerinin verim ve kalitesini artırarak Avrupa standartlarına getirmek amacıyla başlattıkları çalışmaların sürdüğünü belirtti. Tüm ürünlerdeki ihracat hedefini 50 milyon dolar olarak açıklayan Taner, elma büyüklüğüne ulaşan eriklerden bu sezon 30 bin ton hasat yapılacağını belirtti.
TOZLU ERİK İHRACATI
Taner ayrıca, erik üzerinde oluşan doğal meyve tozunun, ürünün ihraç edildiği ülkeye varana kadar tamamen olgunlaşmasını önlediğini belirterek, "Üründeki meyve tozu, ürünün yumuşaması ve tat oranının yükselmesini önlüyor. Bu nedenle hasat sırasında erik dikkatlice koparılıp paketleniyor. Bu da bizim için ihracatta en büyük koz" dedi.
