Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, bazı spekülatörlerin kuraklık ve Ramazan fırsatçılığı yaptığını iddia ederek, "Tedbir alınmadığı takdirde gıda fiyatlarında patlama olacak" dedi. Kuraklığın Türkiye'ye maliyetinin yaklaşık 5 milyar YTL olarak belirlendiğini söyleyen Bayraktar, ürün bazında inceleme yapıldığı zaman buğdayda üretim kaybının yüzde 20, karpuzda yüzde 24, çekirdeksiz kuru üzümde yüzde 20, domateste yüzde 25, ayçiçeğinde yüzde 17 olduğunun görüldüğünü belirtti.
Zammı üretici yapmadı
Kuraklığa ve verim azlığına rağmen üreticinin sattığı ürünün artmadığını, ürün fiyatların hal, pazar ve market raflarında arttığını anlatan Bayraktar, örneğin üretici tarafından domatesin kilosu 0.50 YTL'ye satılırken, ürünün hal fiyatının 0.65 YTL, pazar fiyatının 0.75, market fiyatının ise 1.40 YTL olduğunu söyledi. TZOB Başkanı, hayvansal ürünlere bakıldığı zaman da 1 litre sütün üretici fiyatının 0.53, market fiyatının 1.57, 1 kilogram dana kuşbaşının üretici fiyatının 7.75 YTL, market fiyatının 14.59 YTL olduğuna işaret etti.
Bayraktar, şöyle konuştu: "Üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkına baktığımızda yaş sebze ve meyvede yüzde 240'lara, kurutulmuş ürünlerde yüzde 266'lara, baklagillerde yüzde 177'lere, hayvansal ürünlerde ise yüzde 195'lere kadar çıkmaktadır. Tedbir alınmadığı takdirde gıda fiyatlarında patlama olacaktır." Bayraktar, Ramazan ayı boyunca fırsatçılık yaparak ürün stoku yapanları teşhir edeceklerini ve konuyla ilgili önerilerini hükümet yetkililerine sunacaklarını kaydetti.
