Önceki yıllarda maltlık arpa konusunda önemli miktarlarda ithalat yapan Efes Pilsen'in geliştirilen maltlık arpalar sayesinde ithalatının giderek azaldığı kaydediliyor. TARM; ilk kez 2 çeşit maltlık arpa tohumunu, "Aydanhanım" ve "Zeynelağa" adları ile 2002 yılında tescil ettirdi. Halen Enstütü'de Teknik İşler Müdür Yardımcısı olarak çalışan ve ıslah çalışmalarını yürüten Aydan Ottekin'e atfen bu isim verildi. Aydanhanım çeşidi, 2004 yılından beri çiftçiye veriliyor.