Ekim ayı sonunda, çeşitli reklam ve bilgilendirme etkinlikleriyle tanıtım atağına geçecek olan YUM-BİR'in amacı, Türkiye'deki kişi başı yıllık yumurta tüketimini gelişmiş ülkeler seviyesi olan 200 adete çıkarabilmek. Y U M - B İ R Başkanı Derya Pala, Avrupa'da kişi başı yıllık yumurta tüketiminin 260-280 adet, ABD'de 280-290 adet olduğunu, Türkiye'deki tüketimin ise 130- 140 adet gibi düşük bir oranda seyrettiğini söyledi. Pala, yumurtanın yararlarının çok iyi bilinmediğini, kolesterol ile ilgili birtakım yanlış görüşler bulunduğunu kaydederek, yumurtanın daha iyi tanıtılması için ellerinden geleni yapacaklarını anlattı. Bu tür yoğun etkinliklerin 2 ay süreceğini, 1 yıl boyunca tanıtımlara devam edileceğini aktaran Pala, ''Amacımız, halkımızı bilinçlendirerek, 1 yıl sonunda kişi başı yıllık yumurta tüketimini gelişmiş ülkeler seviyesi olan 200 adete çıkarmak'' dedi.