ise 6 bin ton şeker üretildiği açıklandı.
Şeker İş Sendikası Elazığ Şubesi Başkanı Hacı Yılmaz, bu yıl üretilen şeker
pancarındaki şeker oranının önceki yıllara göre daha yüksek olduğunu, bunun da
üreticinin ekonomik olarak kazancını arttıracağını söyledi. Yılmaz, önceki
yıllarda şeker pancarında yüzde 13-14.5 oranında şeker oranının bulunduğunu
belirterek, " Bu yıl fabrikamıza getirilen şeker pancarındaki şeker polar
oranının ortalama yüzde 16 olarak ölçülmesi bizi mutlu etti. Çünkü pancardaki şeker
oranının yüksek olması hem üreticisine fazla
kazandırıyor hem de üretimi yapılan şekerin kalitesinin yüksek olmasını
sağlıyor. Fabrikamız bugüne kadar 50 bin ton pancar alımı gerçekleştirmiş olup,
yapılan işlem sonucunda 6 bin ton şeker üretimi yapılmıştır. Pancar alımında
kampanya başında yaşanan sıkıntılar alınan önlemlerle giderilmiştir. Bugün
fabrikamıza ürününü getiren bir üretici bir saat içinde tüm işlemlerini bitirip
pancarını boşaltmış ve fabrikadan çıkmış oluyor. İki analiz, dört otomatik boşaltma
makinesi ile pancar alımı yapılmaktadır"
dedi.
Yılmaz, bu yıl şeker pancarına verilecek fiyatın da açıklandığını belirterek,
" Şeker pancarının tonu 108 YTL'ye alınıp üreticiye ödemesi yapılacak.
Geçen yıl şeker pancarının tonuna 98 YTL fiyat verilmişti. Bu yıl verilen fiyat
10 YTL arttırılmış olundu. Bu artış üreticiye ve ilimiz ekonomisine önemli
katkı sağlayacaktır. Bu yıl (2008-2009) fabrika olarak yaklaşık 125 bin ton
şeker pancarı alıp, bu pancarın işlenmesi sonucunda 16 bin ton kristal şeker üretiminin
gerçekleşmesi planlanıyor" diye konuştu.
Öte yandan Elazığ Şeker Fabrikası'nın ürettiği şekerin analizini yapan bazı
büyük firmaların, üretilen şekerin kalitesinin yüksek olması nedeniyle
fabrikanın yapacağı tüm şeker üretimini almak üzere fabrika yetkilileri ile bir
görüşme yapacakları öğrenil





