Avusturya'nın başkenti Viyana'da yıllar önce 3 kişi ve küçük bir dükkanla başladığı catering (ikram) ve restoran hizmetlerini, " VIP" skalasında çalışarak 200 milyon dolar cirolu bir şirkete dönüştüren Do&Co'nun sahibi Attila Doğudan muradına erdi. USAŞ'ın devreden çıkmasıyla THY ve Do&Co'nun ortaklaşa kurdukları ikram şirketiyle uçaklarda yemek servisine başlayan Doğudan, yıllardır hayalini kurduğu THY ile çalışma hedefini gerçekleştirmenin heyecanını yaşadığını belirterek, " Teknik yönden hazırlıkları tamamlamak üzereyiz. Devir aldığımız eski sistemle şu ana kadar bin 300 servis yaptık. Yeni sisteme Şubat ayı başında geçeceğiz" dedi. THY ile uçan yolculara verilen yemeklerde Türk mutfak mönülerini uygulayacağını ifade eden Doğudan, " yolculara 'Kebap servisi ne zaman başlayacak?" sorusuna şu cevabı verdi: " sistemi yenileme çalışmalarımız tüm hızıyla sürüyor. USAŞ'tan aldığımız İstanbul, Ankara, İzmir, Dalaman, Trabzon, Antalya ve Adana'daki tesisleri kendi sistemimize çevirdikten sonra, şubat başında kebap servisine de başlamayı umuyoruz. Öncelikle hangi hatlarda başlayacağımız gelecek hafta belli olacak." 50 bİn yolcuya yemek servİsİ bugüne kadar hizmet verilen uçaklarda hiçbir gecikmeye neden olmadan servislerin sürdüğünü kaydeden Doğudan, devir işlemlerinin de aksamadan düşündükleri gibi gerçekleştiğini bildirdi. Gate Guourmet USAŞ'tan tesislerle birlikte bin 200'ün üstündeki personeli de devir alan Doğudan, ilk etapta 400 personelin işlemlerinin halledildiğini vurguladı. " Tonlarca yapacak işimiz var. Gece gündüz çalışıyoruz" diyen Doğudan, sadece THY yolcularına değil, Onur Air, Emirates, Lufthansa ve British Airways gibi birçok havayolu şirketine de ikram hizmeti verdiklerini, bu anlamda toplam yolcu sayısının 30 ila 50 bine ulaşacağını bildirdi. İkram şirketi için ilk etapta İstanbul Atatürk ve Sabiha Gökçen Havalimanlarıyla, Ankara Esenboğa'da tesisler kurulması planlanırken; Atatürk Havalimanı içinde, bir süre önce milli İstihbarat teşkilatı (MİT) tarafından boşaltılan bir hangarda geçici olarak çalışılması düşünülüyor.
THY, 7 mİlyon dolarlık tasarruf yapacak
THY ile yüzde 50-50 ortaklık bazında 40 milyon dolarlık İkram şirketi kuran Do&Co, THY'nin tanıtım ve imajına da katkıda bulunacak. Attila Doğudan, " Türk olarak benim İçin THY ile çalışmanın manevi yönü ağır basıyor, kaliteli hizmet için hiçbir fedakarlıktan kaçınmayacağım" dedi. THY yetkilileri ise iki ortağın da win-win (kazan-kazan) prensibiyle hareket ettiğini, yeni şirketle firmanın 7 milyon dolarlık tasarruf beklentisi olduğunu daha önce açıklamışlardı.
Serviste gecikme yok
Attila Doğudan, hizmet verilen uçaklarda gecikmeye neden olmadan servislerin sürdüğünü söyledi.
Lauda Air İle Başladi yılın şİrketi oldu
Yaşamı boyunca ilginç ve ünlü kişilerle arkadaş olmayı seven Attila Doğudan, havayolu hizmetlerine, efsanevi f1 pilotu Niki Lauda ile de yakınlığı sayesinde onun kurduğu Lauda Airle çalışarak başladı. f1'in vıp ikram hizmetleriyle dünya sosyetesine adını duyuran Doğudan, Viyana'daki ikram ve restoran işleri yanında kentin merkezinde de bir ünlü lokanta ve butik otel işletiyor. 2005'te yılın şirketi seçilmeyi Başaran Doğudan, İstanbul da dahil, halen f1'in 19 yarışından 17'sinin VIP ikram servisini gerçekleştiriyor.
uçaklarda kebap servisi
Dünya sosyetesine ve f 1 yarışlarına ikram servisi veren Do&Co'nun patronu Doğudan, "THY'de yeni sistemle servise Şubat ayında başlayacağız. Kebap bekleyenler de şubat başına kadar sabredecek" dedi.







