Antalya'nın Finike İlçesi'ndeki görevli Ziraat Mühendisi Tuba Torun, kayanın 800 derecede ısıtılıp patlatılmasıyla elde edilen " perlit" ortamında yetiştirilen topraksız tarım ürünü domateslere yoğun talep olduğunu söyledi. Bu domatesin kalitesinin yüksek, piyasa fiyatının ise yüzde 60 daha fazla olduğuna dikkat çeken Torun, özellikle büyük şehirlerden gelen yoğun talep nedeniyle ihtiyacı karşılayamadıklarını dile getirdi. Torun, " Eylül-Haziran döneminde 35 kez domates hasadı yapabiliyoruz. Tamamen bilgisayar kontrolünde ve steril ortamda yürüttüğümüz çalışmanın karşılığı olarak, 25 dönümlük bir alanda 600 ton ürün alıyoruz. Ürün standardı, raf ömrünün uzunluğu ve ihtiva ettiği besin değerinin yüksekliği sayesinde başta büyük kentler olmak üzere büyük talep alıyoruz" dedi.
Topraksız domatese yoğun ilgi
Topraksız tarım yöntemiyle yetiştirilen domateslerin, kalite ve besin değeri bakımından daha zengin olduğu bildirildi.







